Sarek-Tour 2013: Food Trials - Kartoffelbrei/Kartoffelpüree mit Milchpulver

Kartoffelbrei oder Kartoffelpüree - die Bezeichnung spielt keine Rolle: Das weiß-gelbliche Mus aus pulverisierten Erdäpfeln und Milchpulver wird gern als Trekking-Nahrung verwendet. Schnell lassen sich weitere Zutaten, wie etwa Röstzwiebeln, unterrühren und verfeinern so die an sich bereits sättigende Mahlzeit.

Wir haben drei "Trekking-Pürees" mit bereits enthaltenem Milchpulver getestet. Obwohl zwei der Breie mit den gleichen Eckdaten an den Start gehen, legt der Geschmackstest die Reihenfolge ziemlich schnell fest.
 

Sarek-Tour 2013: Food Trials - Kakao wie am Arbeitsplatz

Pimp my Muesli - oder doch einfach nur ein Becher Kakao? Im van Houten Dream Choco Drink Selection ist das Milchpulver bereits enthalten. Eigentlich ist er für Automaten gedacht, wie sie in jeder dritten Büroküche stehen. Aufgießen mit heißem Wasser reicht. 16 Prozent Kakao sorgen für einen kräftigen Geschmack.

Sarek-Tour 2013: Weißes Gold - Milchpulver

Milch verhält sich zum Müsli wie der Sattel zum Pferd: Es geht auch ohne, ist dann aber nicht ganz so toll. Um draußen nicht auf das äußerst nahrhafte Frühstück verzichten zu müssen, nimmt man Milchpulver. Alle reden davon - doch wo gibt es des Trekkers mythenumranktes, weißes Gold?

Sarek-Tour 2013: Food Trials - Sofort-Pudding von Komet

Nachdem die Outdoor-Community zum Jahreswechsel 2012/2013 vom Verschwinden des Dr. Oetkerschen "Süßer Moment" erschüttert wurde, und Alternativprodukte von Mitbewerbern kurze Zeit später aus den Regalen verschwanden, sah es schlecht aus für Puddingpulver, das sich einfach mit heißem Wasser zu einem Seelentröster an verregneten Trekking-Tagen rühren ließ.

Nach Wochen der Ratlosigkeit dann der Durchbruch: Nachtisch aus dem Osten. Komet-Fertigpudding mit heißem Wasser zubereitbar. Schlemmer-Pause.